Muscadet Hardy - Sevre et Maine
Situation 25 kms Sud - Est de Nantes dans la Vallée de la Loire Appellation Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Présentation Bouteille type Muscadet verte, capsule complexe blanche Conditionnement Carton 6 ou 12 bouteilles couchées Cépage 100 % Melon de Bourgogne mono cépage Terroir Silico argileux et gabro Vinification Pressurage pneumatique Fermentation en cuves verrées, thermo régulée Elevage de six mois sur Lie total Assemblage des différentes parcelles de l'exploitation Degré 12 ° Acidité 4,3gr/l Dégustation Couleur : verte dorée, très étincelante, Nez : fruité avec des notes de fleurs blanches, typiques de l'appellation, Bouche : vive et épanouie, pleine, structurée, équilibrée, le léger perlant lui confère de la fraîcheur. Garde 5 ans voir plus Consommation Ce vin est le compagnon de tous les moments. A déguster entre 8 et 12degrés. Agréable à l'apéritif et il accompagne merveilleusement Poissons et crustacés.